Θωρακίζουν, θρέφουν, ανεβάζουν, συμπληρώνουν. «Τροφές του αστροναύτη» ή μικρά θαύματα της φύσης για καλύτερη καθημερινότητα και υγεία
ΙΠΠΟΦΑΕΣ: Ημιάγριος θάμνος, με ιστορία χιλιάδων ετών -χρονολογείται πολύ πριν από την εποχή των παγετώνων- που περιέχει πολλαπλάσια ποσότητα βιταμίνης C από το πορτοκάλι, τη ντομάτα, τις φράουλες και το ακτινίδιο. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το ιπποφαές περιέχει πάνω από 190 ευεργετικές ουσίες. Οι περισσότερες από αυτές βρίσκονται στο έλαιο των καρπών του και ο συνδυασμός τους έχει γίνει από τη φύση με τέτοιον τρόπο, ώστε το φυτό να προσφέρει την καλύτερη δυνατή κάλυψη του ανθρώπινου οργανισμού. Εκτός από βιταμίνη C, περιέχει επίσης και A, B, D, E, K, όλα τα μεταλλικά στοιχεία, φλαβονοειδή, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, καροτενοειδή και ω-7. Το ω-7 είναι λιπαρό οξύ με αντιϊκή, αντιβακτηριδιακή, επουλωτική και αντιγηραντική δράση, κυρίως ζωικής προέλευσης. Υπάρχει επίσης και στο φυτό μακαντέμια, αλλά σε πολύ χαμηλότερες συγκεντρώσεις από αυτές που περιέχει το ιπποφαές. Κυκλοφορεί: Σε φαρμακεία, καταστήματα βοτάνων και προϊόντων υγιεινής διατροφής, σε μορφή κάψουλας, σιροπιού και συμπυκνωμένου χυμού.
ALOE VERA (ΑΛΟΗ): Την αποκαλούν «φυτό της αθανασίας» και θεωρείται ελιξίριο μακροζωίας. Χρησιμοποιείται ως γιατρικό από το 2200 π.X., αν και μόλις το 1930 άρχισαν οι επιστήμονες να μελετούν τις ιδιότητές της και τη δυνατότητα χρήσης της στη δυτική ιατρική. Η αλόη, αν και μοιάζει με κάκτο, συγγενεύει με τους κρίνους. Το ζελέ της είναι πηγή βιταμινών Β, C, Ε και β-καροτίνης. Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, σελήνιο, ασβέστιο, σίδηρο κ.ά.), αλλά και αμινοξέα, σακχαρίτες, ανθρακινόνες (φυσικές παυσίπονες ουσίες) και σαλικυλικό οξύ. Είναι επίσης φυσικό καθαριστικό, καταπραϋντικό, επουλωτικό, τονωτικό, αντιμυκητιακό και αποτοξινωτικό. Επίσης ενισχύει την ανάπτυξη νέων κυττάρων και ηρεμεί το νευρικό σύστημα. Κυκλοφορεί: Στα καταστήματα προϊόντων υγιεινής διατροφής σε μορφή χυμού, στα φαρμακεία σε κάψουλες, ταμπλέτες και εκχύλισμα, και στα γλαστράκια της βεράντας μας -ολόκληρο το φυτό.
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ: Με έναυσμα τη διαφορά της Βασίλισσας μέλισσας που ζει πολλαπλάσιο χρόνο από τις εργάτριες, οι επιστήμονες μελέτησαν την τροφή της και ανακάλυψαν τη δυναμωτική δράση του βασιλικού πολτού. Είναι άφθονος σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως και σε Α, D, E, K και C. Έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό, στην ανάπτυξη και τη μακροζωία. Οξυγονώνει τα κύτταρα, αυξάνει τη φυσική αντίσταση, τις σωματικές και πνευματικές δυνάμεις, τονώνει τη μνήμη, την αντοχή και τη γονιμότητα. Επίσης μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Κυκλοφορεί: Σε καταστήματα προϊόντων υγιεινής διατροφής και στα φαρμακεία σε μορφή κάψουλας, ζελέ ή αμπούλας.
ΧΛΩΡΕΛΛΑ: Το μικρό πράσινο φύκι του γλυκού νερού που καθαρίζει το σώμα από τα βαριά μέταλλα. Θεωρείται ο διάδοχος της σπιρουλίνας και η εμφάνισή της χρονολογείται πριν από 35 δισεκατομμύρια χρόνια. Περιέχει 20% κυτταρίνη, η οποία, αφού δε διασπάται από το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου, προσκολλάται με τα βαριά μέταλλα και άλλες τοξικές και αποβάλλεται μαζί τους από το σώμα. Είναι η πιο πλούσια τροφή σε χλωροφύλλη που υπάρχει στη φύση και βοηθά στην καλή οξυγόνωση των ιστών, ενώ βελτιώνει και το κυκλοφορικό σύστημα. Πλούσια σε βιταμίνες B, C, E, B12, είναι η πιο χρήσιμη τροφή για όσους δεν συμπαθούν ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά. Περιέχει επίσης τόσα νουκλεϊκά οξέα, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και ένζυμα που την κάνουν να θεωρείται πλήρης τροφή, ενώ παράλληλα ισχυροποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, διεγείροντας την παραγωγή ιντερφερόνης, η οποία με τη σειρά της αυξάνει την παραγωγή λευκοκυττάρων. Κυκλοφορεί: Σε φαρμακεία και καταστήματα προϊόντων υγιεινής διατροφής, σε μορφή σκόνης, υγρού εκχυλίσματος ή χαπιού.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΖΩΗ: 4 φυτικά ελιξήρια