Χαβάη και Σαν Φρανσίσκο -ή στην Αθήνα με τάσεις φυγής
DOCTV.GR
2 Ιουνίου 2016
ΧΑΒΑΗ, ΚΟΡΥΔΑΛΛΟΣ: Η Χαβάη έρχεται στην Αθήνα, σε ένα στέκι γεμάτο κοκοφοίνικες και σχετικά κοκτέιλ. Η Χαβάη αγαπάει εμμονικά τις βραδιές rock n’ roll, το ρετρό στιλ, τις βέσπες, τα παλιά ραδιόφωνα (έχει συλλογή) και πάνω απ' όλα τους αληθινούς φοίνικες. Μένει ανοιχτό από το πρωί μέχρι το βράδυ και στηρίζει το value for money σκεπτικό για τα κοκτέιλ του. Αλόχα. Info: Χαβάη, Ξενοφώντος 62, Κορυδαλλός.
ΣΑΝ ΦΡΑΝΣΙΣΚΟ, ΚΕΡΑΜΕΙΚΟΣ: Παρακαλώ ένα Αλκατράζ ή ένα Μπαλμπόα... Οι περιοχές του Σαν Φρανσίσκο δανείζουν τα ονόματά τους σε αυτά τα χορταστικά και πρωτότυπα σάντουιτς που έχουν «μαγειρευτεί» σε ταξίδια ανά τον κόσμο. Όσο για τις συνταγές; Ενδεικτικά το Σάνι Σάιντ έχει μπέικον, αυγό μάτι, τυρί τσένταρ και μανιτάρια ψητά. Το Στόουνς Τάουν περιέχει μπέικον, αβοκάντο, τυρί τσένταρ και σος. Οι χορτοφάγοι φίλοι μας έχουν ένα μενού γεμάτο από δικά τους σάντουιτς ενώ τα υλικά είναι αγνά και γιαγιαδίστικα: δηλαδή φρέσκα λαχανικά, σπιτικές σάλτσες και εκλεκτά αλλαντικά Δράμας. Το Νόε Βάλλεϊ έχει ως βασικό συστατικό το ψητό κουνουπίδι, μαζί με σαλάτα Καππαδοκίας και τυρί τσένταρ. Τι θα πιούμε; Μπύρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες, ρακί από την Κρήτη και κρασάκι Σαντορίνης.