ΜΑΪΟΣ: Φρούτα και ΖΗΝ λαχανικά εποχής

ΖΗΝ Αν θέλουμε φρούτα και λαχανικά όσο το δυνατόν πιο θρεπτικά και υγιεινά, τότε ψωνίζουμε κάθε πράγμα στον καιρό του. Πότε παράγεται τί, υπό φυσιολογικές συνθήκες;

ΜΑΪΟΣ: Καλοκαιρινά πορτοκάλια (Βαλένσια), φράουλες, κεράσια, βερίκοκα, μούσμουλα, πρώιμα πεπόνια, αβοκάντο, βλήτα, φασολάκια, πρώιμα αγγούρια, πρώιμες μελιτζάνες, αγκινάρα, άνηθος, αντίδι, αρακάς, καρότο, κολοκυθάκια, λάχανο, μαϊντανός, μάραθο, μαρούλι, παντζάρι, πιπεριά, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, σπαράγγια και μπρόκολο (τελευταία).

εμφάνιση σχολίων